现在天气越来越热,胃口开始也变淡了,每天早上也不想吃馒头。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/1077.html
昨天下午堂弟送了点洋槐花,这个真是应季的好东西。记得以前小时候,到了四五月份,树上的槐花开的雪白,空气中都是带点甘甜的香味。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/1077.html
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和小伙伴们爬上去,摘一串串的也不洗,塞进嘴里生吃,是童年里难忘的滋味。这几年,随着乡村振兴,家家户户都翻新盖楼房,槐树也几乎没了。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/1077.html
现在疫情,超市里面也没卖的,以前都是十几块一斤,比猪肉还贵。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/1077.html
堂弟说,溜达了整个村找到的一颗洋槐树,拿梯子上去砍下来枝,弄了不少。槐花最好吃的是含苞待放的那种,必须趁着新鲜劲,放久了就没那么好吃。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/1077.html
我最喜欢的是撒点面蒸着吃,能最大限度保证原汁原味,再来点蒜汁,入口绝了。微辣中夹杂着槐花的软糯,一口下去嘴里还有清甜的回甘。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/1077.html
也可以打鸡蛋煎着吃,或者剁肉馅包饺子吃,不怕麻烦的,还能晒干,留着泡茶喝。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/1077.html
中医上讲,槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/1077.html
其实,农村有不少好东西,像榆钱,褚不揪也都是时令的野菜。贫穷的年代,是可以果腹的,现在生活水平提高,吃惯了大鱼大肉,又开始推崇养生了。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/1077.html
尤其是搞网站的,很多站长都或多或少有点职业病,更要注意养生。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/1077.html
不然,身体跨了,挣再多钱都白搭。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/baike/1077.html