上门做饭,正在成为一股新职业风潮。在小红书上搜索上门做饭,目前已有超过2万篇笔记,大量的年轻人涌进美食笔记的评论区,嗷嗷待哺找一位上门厨师。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/7085.html
这些有上门代厨需求的年轻人,一般是在公司上班,因为太累不想做饭的白领、不会做饭的年轻人、带娃的宝妈,以及一些小型的工作室。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/7085.html
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一部分是因为“懒”得做饭,一部分是因为吃腻了外卖,也有许多人是独居不会做饭,但想吃到“热气腾腾”的家常菜。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/7085.html
有需求就有市场,一般来说,下单流程先是提供服务的上门厨师们在社交媒体发布信息,然后有需求的用户再评论、私聊,达成意向后“厨师”们在线下上门服务。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/7085.html
但在提供服务的过程中也存在不少问题,例如,每家每户的厨房条件各不相同,不少雇主家可能会存在缺少厨具、缺少调料等情况,因此上门之前需要做好充分的沟通。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/7085.html
从红烧肉、清蒸鱼到油爆虾、大闸蟹……在短视频平台上,代厨博主们花式菜品带来的视觉冲击让不少观众叹为观止,更有人直言,上门代厨简直就是懒人的福音。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/7085.html
据说这种“上门代厨”的服务,每次收费在50~700元左右,不过根据地区的不同,收费标准也会有所差异。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/7085.html
杭州姑娘小新抱着好奇心请人上门做菜,吃了之后感觉“不过如此”,萌生了自己给人上门做菜的念头。在小新看来,现在的年轻人都喜欢新鲜,新事物的出现会引发大家热捧,趁着热度,正好可以发展“副业”。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/7085.html