新买的铁锅如何开锅？新铁锅开锅的最佳方法

2023年6月5日你提问我回答评论415字阅读1分23秒阅读模式

新买的铁锅，不要直接拿来使用，清洗过后，还要进行开锅，这样铁锅才能更好的使用，也能延长铁锅的使用寿命。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/9972.html

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铁锅开锅方法：文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/9972.html

1.刚收到使用洗洁精清洗，清洗表面灰尘油渍。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/9972.html

2.清洗之后小火烘干，持续小火放食用油。（家里吃的什么油都可以，转动锅身，让锅内每一处都有食用油。持续3分钟左右）文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/9972.html

3.转动锅身之后放肥肉（猪牛羊均可）蹭3-5分钟，之后停留3-5小时，隔夜效果更加。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/9972.html

4.待使用前，小火加热，放入便宜的青菜翻炒2分钟即可清洗正常使用即可。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/9972.html

注意：文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/9972.html

1.开锅之后不建议使用洗洁精，热水清洗即可。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/9972.html

2.前期，为了更好的养护及使用，每次使用完要小火烘干涂一层食用油。（烘干水分是为了防止生锈，铁锅遇水长期会生锈，是正常现象，钢丝球清洗重复开锅步骤即可）文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/9972.html

3.铁锅在使用或者开锅过程出现变色（黑色彩虹色褐色黄色）均属正常现在，钢丝球清洗重复步骤开锅即可。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/9972.html

4.铁锅无涂层，不是不粘锅。健康安全更耐用，粘锅属于正常现象，需要您耐心开锅养护，铁锅会越来越好用哦。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/wenda/9972.html