村里隔壁有娃结婚,随礼吃席,我已经有很久没有吃酒席了。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html
没有精致的摆盘与优雅的就餐环境,以任何城市执行的卫生标准来看,大席都不太可能合格。但就是这样的席面,却能叫人一看就饿。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html
一切繁文缛节在乡宴面前,都会显得不合时宜。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html
二三百是一个档次,五六百是一个档次,700以上又是另一个档次。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html
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220块钱在我们这里,可得八盘八碗,有些地方讲究十菜两汤,有些地方讲究十二菜两汤,菜色全看主家择定的贵贱。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html
一张圆桌要摆十几道菜,盘子是不能太大的,但不大的盘子里,菜量绝对不小。肉块必要堆到冒尖,鱼虾必要满盘,颤巍巍一只肘子顺着盘边酱汁横流。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html
村儿里哪儿这么多讲究?文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html
在乡村的宴席里,食物依旧是主角,满桌人的视线老鹰般紧跟着传菜人的托盘移动。上一刻,叔伯阿姨还在云淡风轻地说今天菜色平平,下一刻,七八双筷子就已蜂拥而上。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html
有人开玩笑,吃席要和喝酒的人坐一起,再不然,就坐小孩桌。因为喝酒的人顾不上吃菜,小孩战斗力不足,除了这两种,谁也抢不过。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html
再没有什么饭,比抢着吃的更香。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html
酒席结束后,拎起塑料袋的两端,顶住盘子边缘,一翻一抖,鸡鸭鱼肉一起兜走。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html
怕被人笑话,还不忘补一句,拿回家喂狗。文章源自小虾博客-https://www.xiaoxiawz.com/zatan/7856.html